波々ヴァッフェルが好き!やまんぼう本舗ふじなみ

ふじなみ(バニラ):やまんぼう本舗/久津間製菓(株):岡山県井原市

いただきもののヴァッフェル。やまんぼう本舗様のふじなみ(バニラ)です。

やまんぼう本舗ふじなみパッケージ

ヴァッフェルというのは、波型のクッキー生地にクリームが挟んであるお菓子。

わたくし、このヴァッフェルというお菓子が好きで、見かけたらつい買ってしまいます。

なぜかこれを見るとテンションが上がるのです(苦笑)

そして、毎回、これって和菓子なのか洋菓子なのか、疑問に思ってはてなマークが頭の中に飛ぶところまでがお決まりのパターン。

さて、やまんぼう本舗様のお味やいかに?

やまんぼう本舗ふじなみ

早速いただくと、クッキーの硬さが程よく、サクッとほろっと口の中でほどけて良い感じ。

挟んであるクリームも甘すぎなくて良いですね。

たまにこのクッキー生地が、わたしの好みより固すぎるお店があるんですが、やまんぼう本舗さんのはちょうどいいですね。

うまうま。美味しい。

また、食べたいな。

やまんぼう本舗様のサイトはこちら。

創作和菓子 富久味庵(ふくみあん)やまんぼう本舗、手作り和菓子を岡山県井原市にて製造販売しております。
やまんぼうは、すべて手造りで一本一本丁寧に心を込めてお造りしております。独特の製法のつぶしあんに栗を入れてそぼろ生地で巻いて焼き上げています。当店自慢の焼菓子の逸品です。

岡山県井原市にある和菓子屋さんです。

そういえば、前にやまんぼうをいただいたような気が。別ブログを閉鎖した時に書いた記事は消えてしまいましたが。

また、いただきたいですね。

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